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31/10/2011 16:52

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Alessandro Manzoni (Milano, 1785-1873)
fu scrittore, poeta e drammaturgo.
Fu tra i maggiori esponenti del Romanticismo italiano
e senatore a vita del Regno d’Italia.
Mario Draghi (Roma, 1947), economista, da questo mese
è alla guida della Banca centrale europea.
«Quante volte sull’Alpe spiasti L’apparir d’un amico stendardo! Quante volte intendesti lo sguardo. Ne’ deserti del duplice mar!»
Alessandro Manzoni, Marzo 1821
«È importante che tutti ci convinciamo che
la salvezza e il rilancio dell’economia italiana possono venire solo dagli italiani.
Una nostra tentazione atavica, ricordata da Alessandro Manzoni, è di attendere
che un esercito d’Oltralpe risolva i nostri problemi.
Come in altri momenti della nostra storia, oggi
non è così. È importante che tutti i cittadini ne siano consapevoli. Sarebbe una tragica illusione pensare che interventi risolutori possano giungere
da fuori. Spettano a noi».
Mario Draghi

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Razione K

La razione K è una razione individuale giornaliera di sopravvivenza introdotta dagli statunitensi nel 1942 nel corso della seconda guerra mondiale e fu formulata dal fisiologo americano Ancel Keys. Attualmente le razioni K si sono largamente diffuse e sono usate anche dall’esercito italiano e si presenta come un sacchetto sottovuoto verde scuro, contrassegnato da diversi colori per stabilirne le differenti versioni, in cui cambiano gli alimenti. Solitamente è composta da pasta e fagioli, tonno, tacchino o maiale, medaglioni di carne, sgombro, carne bovina o pollo. All'interno vi si trovano inoltre pastiglie per disinfettare l'acqua, fibra da assumere in pillole, un supporto per cuocere le pietanze, tavolette combustibili, fiammiferi, sali minerali in polvere e una confezione monouso per l'igiene dentale. Ovviamente, date le necessità di conservazione, non vi è rappresentata la verdura, mentre la frutta è presente in diverse componenti, secca o in barrette, sottovuoto o sciroppata, etc. Per gli stessi motivi di conservazione, il latte è sempre condensato.

Per noi rappresenta il concentrato di un pensiero, normalmente filosofico-economico, che abbiamo trovato interessante e che ci piace condividere con i nostri lettori. Leggere (consumare) Razione K non arreca danno a noi stessi e agli altri, dunque ciascuno sceglierà se leggerla o meno, se trarne beneficio o meno.

Razione K è una rubrica curata dalla redazione di Business People, che ogni mese propone cosa consumare (leggere) per la nostra salute